Dans un décor intime et chaleureux, le
Restaurant Français (13
points Gaultmillau) vous invite à un tête à
tête amoureux en vous proposant une carte de mets
élaborées au gré des saisons ainsi
que des menus dégustations et surprises.
Ne seriez-vous pas tentés
par un petit foie gras au torchon accompagné de son
chutney maison aux figues, des joues de lotte à l'émulsion
de morilles et pointes d'asperges ou encore un pigeon à
la purée d'aubergines et ail nouveau confit ?
Le tout concocté avec soin par notre Chef de cuisine
Nicolas Schenk. Pour vos repas d'affaires un lunch est proposé
chaque jour selon les produits du marché.
HORAIRES
D'OUVERTURE du restaurant gastronomique
Déjeuner
12h-14h
Dîner
19h-22h30
Fermer le dimanche
soir
...................................................................................................... LA BRASSERIE : LE CAFE
Dans un cadre année
80, notre équipe vous
propose une cuisine raffinée composée de produits
de la région, un menu marché ainsi qu'une
jolie carte et des suggestions crées au fil du temps.
A ne pas manquer bien sûr nos filets de perches du
lac au beurre de ciboulette !
